É o bambu mais comum e amplamente cultivado nos Estados Unidos e foi introduzido no cultivo em todo o mundo. É densamente foliada, crescendo até 20 metros de altura em boas condições e pode ter um diâmetro de até 12 centímetros.

Em Taiwan e na China, os rebentos jovens de B. oldhamii são muito procurados devido à sua textura crocante e sabor doce.

Os brotos crescem rapidamente nos meses mais quentes. Os ramos são curtos e as folhas longas.